さかもりの焼鳥日記

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特徴的な甘味と辛味。

2021.06.05

特徴的な甘味と辛味。

炭火焼鳥さかもりの森川です。

今日は白ワイン。

アメリカのパワフルな太陽をしっかり浴びたシャルドネ、こいつはかなり旨い。

ジャムセラーズ バター シャルドネ 2019

グラスに注いだ瞬間から、梨のキャンディのような甘い香りが。

一口呑むと、ガツーンとパワフルな味わいが口全体に広がります。酸味は少なく、特徴の少ないシャルドネですが、バリバリ特徴的な甘味と辛味。

いや、こいつは旨い。

酸味系の白ワインが苦手な方には是非のんでいただきたい。ボトルも可愛いし、おすすめです。

少し温かめの15度とかで呑んでいただきたいです!

6/20までは臨時休業となります。

ご予約はお電話050-6875-3267、ネット予約はインスタのプロフィールからお願いします。




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